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13 diciembre de 2014

Jornada Acuitrace, aplicación para el control de la trazabilidad en instalaciones acuícolas



Este martes, 16 de diciembre, se desarrollará una jornada de puertas abiertas en el Centro Tecnológico de la Acuicultura, CTAQUA, ubicado en El Puerto de Santa María (Cádiz). Una acción gratuita cofinanciada por el Fondo Europeo de Pesca donde se dará a conocer la aplicación "Acuitrace", sus ventajas y la posibilidad de implantación en las empresas del sector que estén interesadas, además de dar una amplia visión sobre los sistemas de trazabilidad usados a nivel nacional y la normativa actual en el sector acuícola.

La aplicación con nombre "Acuitrace", es una herramienta informática que fue ya desarrollada por la Diputación de Huelva entre los años 2008 y 2009 utilizada para el control de la trazabilidad en el sector de la acuicultura marina. Actualmente y contando con la cofinanciación del Fondo Europeo de Pesca y la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, se ha actualizado dicha aplicación en el marco de un nuevo proyecto, “Acuitrace II”, con el que se ha perseguido la adaptación del programa a diferentes entidades dentro de la producción acuícola y así contribuir a la mejora de la competitividad de nuestras empresas a través del desarrollo tecnológico, incrementando la garantía de calidad del producto.

Nota:Diputación de Huelva

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