Ctaqua innova en cosmética
con ostiones de Cádiz
Una interesante iniciativa del Centro Tecnológico
de Acuicultura de Andalucía, Ctaqua,
en colaboración con la empresa gaditana
Laboratorios Sanasur, ha dado como resultado
la elaboración de una mascarilla
exfoliante y una crema hidratante a base
de molienda de conchas de ostiones de la
provincia de Cádiz.
La molienda de conchas, por su contenido
en carbonato cálcico que le confiere
propiedades exfoliantes y revitalizantes,
es una materia prima excelente para utilizarla
en cosmética, dando como resultado
la protección y renovación
de la piel.
Tras
los óptimos resultados con las cremas,
que dentro de un mes estarán en las
farmacias con la marca “Sanasur Cosmética”,
la empresa está trabajando ahora
en otros productos a base de esta molienda,
como cremas despigmentantes, gel exfoliante
y jabón de glicerina. Otro de los
usos que se pretende dar a la molienda es
el de complemento alimentario para aportar
calcio a la dieta.
Este valorización de las conchas
de ostiones forma parte del proyecto “Valorización
de los Subproductos Animales No Destinados
Al Consumo Humano (SANDACH) procedentes
de la acuicultura andaluza”, promovido
y dirigido por Ctaqua, y que busca dar un
valor añadido a los residuos generados
por el sector de la acuicultura, así
como transferir a las empresas andaluzas
la tecnología suficiente para gestionarlos.
Además, pretende también
convertir un subproducto costoso de eliminar
y almacenar, en una posible fuente de ingresos
para el acuicultor, alcanzando mejores rendimientos
en la producción.
Esta iniciativa, enmarcada en la línea
de medioambiente de Ctaqua, ha sido financiada
por la Consejería de Economía,
Innovación y Ciencia.
|